Le goûter des gourmands : mug cake banane/chocolat kinder

S’il y a bien une chose dont je raffole en ce moment c’est le mug cake ; c’est rapide, simple, sucré….tout ce que j’aime ! Et je dois dire que j’ai été gâtée par le père Noël car j’ai reçu un super coffret Marabout pour réaliser ces délices en tasse.
Le livre propose une quarantaine de recettes du coup il y a de quoi faire !

J’en ai testé quelques unes et je dois que j’ai un faible pour celle dont je vais vous parler aujourd’hui.
Au départ il s’agit d’un mug cake banane /pépites de chocolat mais je l’ai détourné légèrement en mettant du chocolat Kinder à la place car on a trop de stock à la maison.

Donc pour Mamzellelili qui voulez connaitre la recette suite à ma photo postée hier sur Instagram, là voici :

Donc il faut pour 2 mugs (ben oui faut bien partager quand même !) :
– 1 tranche de beurre de 1cm d’épaisseur soit 30g
– 1 oeuf
– 4 c. à soupe de sucre
– 1 c. à café de sucre de vanillé
– 1 c. à café de crème liquide
– 4 c. à soupe de banane écrasée
– 1/2 c. à café de levure chimique
– 8 c. à soupe rase de farine
– 1/2 oeuf kinder

Faire fondre le beurre dans un bol 20 secondes au micro-ondes (800 watts).

Dans un autre bol, ajouter et fouetter successivement l’oeuf, le sucre et le sucre vanillé, la crème, la banane écrasée, la farine, la levure chimique, et les morceaux du demi oeuf kinder cassés en morceaux moyens, rajouter le beurre fondu.

Répartissez ce mélange dans un autre mug afin d’en obtenir 2.
Faire cuire au micro-ondes les 2 mugs 1 minute et 40 secondes sur (800watts).

Pour les grands gourmands : mettez le reste de votre oeuf kinder cassé en morceaux dans une tasse avec une c. à café de crème liquide et hop 20 secondes au micro-ondes. Remuez et rajoutez une c. à café de ce mélange sur votre mug cake tout chaud.

Bon appétit ♥