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title: "Recette : Jus de pomme chaud aux épices"
date: 2021-11-10T09:09:35Z
modified: 2025-10-10T12:43:45Z
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featured_image_alt: préparation du jus de pomme chaud dans une casserole
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Ce matin, le thermomètre affichait sournoisement -1 °C. Le paysage givré était si joli que j’en ai profité pour immortaliser les premières gelées.
De retour à la maison, j’ai eu envie d’une **boisson chaude réconfortante**. J’ai immédiatement pensé à mon **jus de pomme chaud aux épices** : une boisson douce, pleine d’arômes, qui réchauffe le corps et l’esprit.

### Ingrédients pour le jus de pomme chaud aux épices

- 1 litre de jus de pommes (bio de préférence)
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 orange
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 5 clous de girofle

### Préparation pas à pas

- Pelez et coupez l’orange en quartiers.
- Dans une grande casserole, versez le jus de pomme, ajoutez le miel, le citron, la cannelle et les clous de girofle.
- Portez à frémissement, puis laissez cuire à feu doux pendant environ 20 minutes.
- Filtrez et servez bien chaud dans une tasse ou un mug.

Le résultat ? Un **jus de pomme chaud aux épices** délicieusement parfumé, parfait pour accompagner un goûter d’automne ou une lecture cosy.


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[![tasse de jus de pomme chaud aux épices sur fond automnal](https://www.blackconfetti.fr/wp-content/uploads/2021/11/recette-jus-de-pomme-chaud-aux-epices-03.jpg)

](https://www.blackconfetti.fr/wp-content/uploads/2021/11/recette-jus-de-pomme-chaud-aux-epices-03.jpg)
Si vous aimez ce genre de boisson, découvrez aussi [ma recette du Pumpkin Spice Latte](https://www.blackconfetti.fr/5-choses-cosy-que-jaime-faire-en-automne/) — autre classique des journées froides.

Simple, naturelle et délicieuse, cette **recette de jus de pomme chaud aux épices** est une façon douce d’accueillir l’automne.
Et vous, quelle est votre boisson préférée quand vient la saison froide ?


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