DIY : Glaces au Mojito

A la maison le Mojito symbolise le début du week end ; quoi de plus agréable le vendredi soir quand la journée a été chaude et longue, que de prendre du temps et de siroter un Mojito bien frais. On en concocte des “sans alcool” pour ma petite demoiselle mais quand on a vu dans le rayon du supermarché que Teisseire en proposait désormais en sirop on n’a pas hésité bien longtemps et on a embarqué une bouteille.

Je trouve le sirop plutôt réussi et assez proche du goût, avec une eau pétillante très fraîche ça désaltère pas mal. Et puis la semaine passée la miss voulait des glaces à l’eau maison et quand j’ai vu la bouteille au frigo j’ai voulu tenter l’expérience. Pour le fun, j’ai rajouté une feuille de menthe mais ce n’est pas indispensable.

Alors la recette est hyper simple. On prépare un bête sirop un chouilla plus sucré que de coutumes, on verse dans les moules, on glisse la feuille de menthe et on met le tout au congélateur 6 h.

C’est facile, rapide, économique et pas si calorique que ça si on compare avec une glace à l’eau achetée en commerce, et franchement ça fait bien la blague !

Passez une belle journée, moi je file en déguster un, par cette chaleur je vais l’apprécier !